ELAMOR

ELAMOR Düşey Malaksörlü Zeytin Sıkma Tesisi

ELAMOR zeytinyağı üretim tesisi, modern ve yüksek verimli zeytin sıkma makineleri ile donatılmıştır. Bu tesiste kullanılan BSTM üretimi modüler ekipmanlar sayesinde hem kaliteli hem de sürdürülebilir zeytinyağı üretimi mümkün hale gelmiştir. Sistemin en önemli farkı, Düşey malaksörlerle donatılmış olmasıdır. Bu teknoloji sayesinde oksidasyon azalır, aroma ve polifenoller korunur ve verim artışı sağlanır.

Yüksek verimli Anta Dekantör

Patentli konveyör tasarımı ve patentli dinamik ayarlanabilen yağ çıkışı ile daha önce görülmemiş bir kalite eldesi.
Konveyör tasarımı ile dekantörün verimi arttılırken, dinamik ayarlanabilen yağ çıkışları kullanıcılara daha önce deneyimlemedikleri, elde etmek istedikleri yağın berraklığını belirleyebilecekleri bir deneyim sunar.

Düşey Malaksörler

Düşey tasarım sayesinde düşük vakumda oksijen temasını tamamen kesip kalitenin korunmasını sağlar.
Patentli karıştırıcı kanatları sayesinde düşük sıcaklıkta yağın hamurdan daha hızlı ayrılmasını sağlayarak, zamandan tasarruf sağlarken verimde artış sağlar.

Teknik Özellikler:

ELAMOR Düşey Malaksörlü Zeytin Sıkma Tesisi

Sık Sorulan Sorular

ELAMOR sistemi nedir?
ELAMOR, düşey malaksör teknolojisi ile çalışan, zeytin hamurunu işleyerek yüksek verimle zeytinyağı elde etmeyi sağlayan kompakt bir üretim hattıdır.

Kimler için uygundur?
Butik üreticiler, yeni yatırım yapan işletmeler ve sade sistem isteyen tesisler için ideal bir çözümdür.

Çalışma kapasitesi ne kadardır?
Saatte 450kg'dan 3300kg'a çalışmaya uygun sistemlerdir.

Verim açısından nasıl bir performans sunar?
Homojen karıştırma sayesinde yağ damlacıklarının birleşmesini kolaylaştırır ve üretim verimini artırır.

Sıcaklık kontrolü var mı?
Evet. Çift cidarlı yapı sayesinde hamur sıcaklığı kontrol altında tutulur.

Temizlik ve bakım kolay mı?
Paslanmaz çelik yapısı ve sade tasarımı sayesinde kolay temizlenir ve bakım gereksinimi düşüktür