ELAKUVA Vakum Destekli ve Çift Yönlü Karıştırıcılı Zeytin Sıkma Makinesi
Benzersiz teknolojileri ile yeni bir sıkım deneyimi
ELAKUVA zeytinyağı üretim tesisi, modern ve yüksek verimli modüler üniteler ile donatılmıştır. Bu tesiste kullanılan BSTM üretimi modüler ekipmanlar sayesinde hem kaliteli hem de sürdürülebilir zeytinyağı üretimi mümkün hale gelmiştir.
Sistemin en önemli farkı, patentli ve dünyada bir ilk olan çift yönlü karıştırıcılı Leto vakumlu malaksörlerle donatılmış olmasıdır.
Eşsiz bir malaksör deneyimi: Leto
Dünyada bir ilk olan çift yönlü karıştırıcı kanatları ile yüksek vakum teknolojisinin buluştuğu, malaksör teknolojisinin geldiği son nokta.
Düşük sıcaklıkta (18℃ – 27℃) ve kısa sürede (10 – 20 dk) gerçekleştirdiği, özelleştirilebilen farklı prosesler sonucu, yüksek aroma ve yüksek polifenol değerleri elde ederken, bu değerleri soğuk sıkımda, sıcak sıkımdaki verimle elde etmek için geliştirildi.
Yüksek verimli Anta Dekantör
Patentli konveyör tasarımı ve patentli dinamik ayarlanabilen yağ çıkışı ile daha önce görülmemiş bir kalite eldesi.
Konveyör tasarımı ile dekantörün verimi arttılırken, dinamik ayarlanabilen yağ çıkışları kullanıcılara daha önce deneyimlemedikleri, elde etmek istedikleri yağın berraklığını belirleyebilecekleri bir deneyim sunar.
Öne Çıkan Teknolojiler ve Avantajlar:
Eşsiz Karıştırıcı Kanat Teknolojisi
- Dünyada ilk çift karıştırıcılı malaksör kanat teknolojisi
Vakumlu Malaksör Teknolojisi:
- Oksijenin ortamdan uzaklaştırılması sayesinde polifenoller korunur, verim artar ve ürün kalitesi yükselir.
Yüksek Verimli Üretim Hattı:
- Zeytin yıkama, kırıcı, vakumlu malaksör, dekantör ve separatör sistemleri tam entegre şekilde çalışır.
Soğuk Sıkımda Kalite ve Verim:
- Sıcaklık kontrollü malaksörler ve optimize edilmiş dekantasyon süreci ile yüksek kaliteli zeytinyağı elde edilir.
Sürdürülebilir ve Hijyenik Üretim:
- Paslanmaz çelik gövde, düşük su kullanımı ve kolay temizlik ile çevre dostu çözümler sunar.
Teknik Özellikler: